La trufa es el nombre que recibe el resultado de emulsionar una nata con chocolate....
Hablar de las cookies de chök , es hablar de harina , huevos , fruta...
Posiblemente sean una de las cookies con más renombre . Porque se ha convertido en...
En la historia de la gastronomía , la galleta ha sido y es , uno...
Si queremos sorprender a nuestros invitados , amigos , familiares y seres queridos , qué...
En la historia de las tartas, las dulces son las más representativas. Realmente se sabe...
La maltodextrina es glucosa que se extrae habitualmente del maiz. En la cocina , se...
O eres un profesional o hablar de azúcar invertido suena a chino. Pero explicar lo...
La cocina SIN GLUTEN en chök: El Psyllium En articulo anterior hablábamos de la inulina...
A LA VANGUARDIA DE LA PASTELERIA: LA INULINA Si algo caracteriza a chök es su...
